“有沒有誰要與我同做這道肘子的!”
榮若知道,大家雖然都到了,可終究會有心裏不服的。
既然如此,不如大大方方的比一比。
“那老夫就與公子比較一番吧!”
餘廚上前,作為譽香樓的金牌廚師,他自然不願有人蓋過自己的名頭。
“好!”
榮若點頭,。
“掌櫃的,記菜譜用的紙筆你準備好了嗎?”
榮若轉頭對著掌櫃問。
“公子放心,老夫準備好了!”
“那開始吧!”
完,榮若便來到灶台前,開始做第一道菜,蒜蓉肘子。
大半個時辰後,榮若的肘子完成了。
那邊的餘廚,速度倒是比她還快些,榮若嗅著空氣裏,異與自己滿是蒜香的另一種香氣,讚許的點點頭,餘廚做的菜品相雖然及不上她做的,可味道卻各有不千秋。
有餘廚這樣的大廚,也不怪乎譽香樓的名頭那麽響亮。
那邊的餘廚自然也嗅到了榮若
的菜香味道。
雖然自他第一眼見到榮若是這麽個還沒長全的娃娃時,就不看好榮若,但心裏也清楚,能被二當家看上的人物,又怎麽可能沒有些能耐呢?
隻是,他心中僥幸的以為自己可以憑借著多年的經驗,就算不勝,可也能立個不敗之地,可現在看來,他終究是年紀大了,沒了新價值。
不管餘廚如何想,榮若隻知道,看了他的表情和態度,應該是已經認輸了。
待眾廚師紛紛都品嚐過了後,榮若便讓開來,把灶台留給了他們。
“怎麽樣,寫好了?”
走到掌櫃身邊,榮若去看掌櫃菜譜記得如何了。
“正要拿給公子過目呢!”
掌櫃把自己寫好聊菜譜遞過來。
榮若拿起看了看滿意的點點頭。
廚房裏,一波又一波的廚師們,輪班登場,榮若開始忙碌的指導,糾正他們的錯誤。
不過好在大家都是老手,隻需看過一遍後,並不需要榮若太多。
當榮若又把糖醋排骨做了一遍,大家品了後,就連先前的餘廚都在心中認可榮若的確值得做他們的老師。
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