魚露本身帶有一股魚腥味，高先達本來並不喜歡。但是和豆腐的味道混合在一起，腥味大減，鮮味卻保留了下來。
高先達不由得有些癡迷了，沒想到隻不過是一道類似白水滾豆腐蘸醬油的料理，竟然也能吃出這樣的感覺來。
“這是我們三河產的綿豆腐。”酒井忠次介紹道，“既有老豆腐的耐煮，又有絹豆腐的口感。配合海鮮湯一起煮，是最頂級的美味。”
“確實確實！”高先達又連著吃了幾塊豆腐，完全不顧因為心急被那豆腐燙到了舌頭。
“這就是你的‘好東西’嗎？”高先達問道，“確實很美味！”
“還沒到呢。‘好東西’沒有那麽快做好。”酒井忠次讓高先達再耐心一些。
他讓店家打了些酒來，給大家斟上，舉杯敬了高先達一杯。
高先達來者不拒，將那淺淺的一碗酒一飲而盡。
岡崎的酒與駿府的也不相同。
駿府的酒更加的綿柔一些，更符合東方京都的華貴氣息。而岡崎的酒則清冽而辛辣，代表著三河人民彪悍的作風。
這兩種酒倒也沒有孰優孰劣，但是喝慣了烈酒的高先達，反而覺得三河的酒更合口一些。
這樣辛辣的酒，配上極鮮的扇貝和滑嫩的豆腐一起品嚐，三種味道配合的渾然一體。尤其是剛剛經曆過了一場殘酷的戰爭，高先達仿佛重又置身於戰場之中，手持長槍，仰狂嘯，別有一股豪邁的激情。
酒過三巡，高先達的汗都蒸出來了。這時候店家所謂的“好東西”終於千呼萬喚始出來了。
店家端著一個盆，裏麵盛著紅亮的醬汁，而醬汁當中泡著一個類似圓錐形的物體。
鬆平元康和本多忠勝沒見過這種東西，他們看得有些目瞪口呆，不知道是什麽，也不知道該如何吃。
但是這種東西，高先達卻非常的熟悉。
“呃，這不就是烀肘子麽……”高先達自言自語道。
高先達話的聲音不大，卻被酒井忠次聽在了耳中。酒井忠次的眼睛一下子就立了起來，道：“大人真是好眼力啊！竟然知道它的來曆，莫非曾經吃過？”
高先達心道：“這東西還不是太平常不過了。”隻不過，日本全國禁食肉類。高先達曾經在駿府遍尋豬肉而找不到。在這裏竟然能見到肘子，那確實是一種“好東西”啊！
高先達也不答話，直接伸筷子過去，撕了一塊肉皮下來。那肉皮亮晶晶的，夾在手上顫巍巍的，是肉皮，但是卻沒有掛多少油。
高先達一口將那一大塊肉皮整個塞進了嘴裏，頓時一股甘甜的汁水湧了出來，一點不膩，果然已經燉到了時候。
高先達貪婪地咀嚼著這塊肉皮，油脂的芳香充斥著他的鼻腔。如果非要用一個詞來形容此時的高先達，那邊是“幸福”！
這就是高先達尋覓已久的肉啊！ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)