這道菜必須趁熱享用，油脂豐潤甜蜜，吃了一片讓人馬上就想吃第二片，一旁的冷湯和草莓甜品用來解膩，搭配著吃效果更佳。
烤鴨皮香酥微甜，油香中帶著可樂的味道，確實很奇妙，且不違和，主廚對於這一道菜的研創非常成功。
第三篇章是主菜單元，融合諸多亞洲元素，確實給人不少驚喜。此時酒過三巡，全場的氣氛被推至高潮。
肖遙和方素惜確定了男女朋友關係之後，雖然不能在餐桌上高談闊論，甚至連竊竊私語都不能，但偶爾的雙眸對視，已經足夠溫馨和甜蜜。
最後一幕是甜品，這也是方素惜和蘇雯婧最為期待的。
“聽說UV的甜品做的非常有特色，備受好評，原本這是我最為期待的，可惜現在已經吃得很飽了，也不知道接下來的甜品端上來之後，還能不能吃得下？”方素惜又是期待又是惋惜。
“感覺好吃的話，那你就多吃一點，如果感覺一般，嚐上一小口，品鑒一下也就足以了。”肖遙建議道。
方素惜無奈說道：“也隻能這樣了。”
第一道甜點是“聖體”。雖作為oe的前菜，但身為冰淇淋也能歸入甜品之列。
冰淇淋入口是冰冷，隨後是青蘋果的酸味，還帶著淡淡的芥末清香。咬碎的質地與蛋白餅有幾分相似，隻是融化迅速，隻留下冰晶裏包裹的香氣。
以液氮速凍得到的輕盈質地作為開胃小食是再好不過了，又是以酸為主體的幹淨風味表現，作為開胃小食是不錯的選擇。
冰淇淋一向都是女生的最愛，而且量又不大，方素惜很快就消滅一空。
“夠不夠？如果還想吃的話，我這個也可以交給你來處理。”肖遙指著自己隻動了一小口的冰淇淋說道。
方素惜趕緊擺擺手，“不敢再吃了，我還要留著肚子到最後，還是不要多吃多占了。”
兩人說話的功夫，下一道甜點又端了上來。
這一道甜點是“番茄之愛”，甜點的外形還是一貫的精致誘人。
將番茄上半部分的櫻桃含入口中，隨著糖衣的破碎，多汁的番茄溢滿唇齒。
以糖衣的調味，生番茄甜度不足的問題也得以解決，口中番茄酸甜氣味平衡。這一出“狸貓換太子”有了幾分現代料理的意味。
試飲小盞裏盛著的湯汁，滿口櫻桃清甜。雖然沒有太多特色，可冰涼的櫻桃湯汁沒有人不喜歡。
這是很有創意的一道甜點，但肖遙對這道甜點的評價不是很高，因為方素惜對這道甜點不是很喜歡。
方素惜咬了一小口，便不想繼續吃了，她說道：“我感覺酸味有點太大了，我不喜歡吃酸的。”
“不喜歡那就別吃了，每一個人都有自己的飲食偏好，既然不喜歡，那就不要勉強。”肖遙說道。
方素惜對於這一道甜點有點失望，但下一道甜點端上來之後，她馬上就再次變得眉飛色舞起來。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>