【哈哈哈哈,外賣哥說,今天炸排骨爆單了。】
雞翅燜飯和烤魚,同時製作。
約莫再過半個小時,開飯了。
今天中午吃飯,拿出一些冰箱裏的啤酒。初夏的日子裏,天氣不是很熱,大家暢快極了。
酒足飯飽,躺在陰涼的樹底下,靠著沙灘椅。
山山一邊看琴譜,一邊扇著蒲扇。兩隻藍頂畫眉在她周圍,撲棱著翅膀,飛來飛去。
打了個哈欠,蒲扇蓋到臉上,午休一會兒。
兩隻藍頂畫眉,懂事地飛走了,不打擾她午休。
濕潤的海風吹拂,山山一隻手垂下來,進入夢鄉。
【是我羨慕的生活了。】
【太羨慕了~】
其他人去房間休息了。
四十分鍾後,山山最先醒,午後的海島,有點熱。
她去廚房轉轉,冰箱裏有冷凍的冰塊,還有一些水果、乳酪、牛奶。
那就做一個糖酪澆櫻桃吧。
“糖酪澆櫻桃是唐代夏時的甜點,”山山拿出各種用材。
深紅色的櫻桃,顆粒飽滿,香味濃鬱,被山山擺放到桌台。
昨天冰箱還沒有水果,這些應該是今早謝今硯送來的,山山心髒微微觸動了一下。前些天剛和他說過,櫻桃成熟了。
【嗯,我記得昨天還沒有水果,隻有雞蛋和飲料。】
【觀察真仔細!】
【那肯定是燕燕讓人送的。】
山山把所需的食材拿出來,擺到桌麵。
跟直播間的觀眾聊天,“宋代詞人辛棄疾的《菩薩蠻(坐中賦櫻桃)》有一句‘香浮乳酪玻璃碗,年年醉裏嚐新慣’,說的就是糖酪澆櫻桃這種美點。
今天我們不僅要澆乳酪上去,還會打一些沙冰哦。”——2
【吸溜,聽起來就好吃!】
【掉入山山的傳統美食陷阱。】
【甜蜜陷阱,嗚嗚,一頭紮進去再也出不來了。】
“在魏晉南北朝時期,匈奴和漢族文化交流,彼此一些習俗逐漸融合,飲食就是民族融合的表現之一,中原的漢人逐漸接受乳酪製品。乳酪和櫻桃,兩種美好的食材攪拌食用,更是加倍味美。”
山山倒出冰塊,放在攪拌機裏打碎。
昨天他們發現,廚房和其他房間的隔音也變好了,不僅僅粉刷了,還做了隔音層。廚房裏的動靜,不會吵到隔壁。
【為什麽我隻聽山山說這些,我都口水直流。】
【那是你太饞了。】
【中國人一向在吃食上,鑽研深刻。】
“唐人吃乳酪櫻桃時,十分講究,如此味美的東西,普通家裏自然沒有。王孫貴族、文武百官以天家賞賜為榮。
白居易有詩,《與沈、楊二舍人閣老同食敕賜櫻桃玩物感恩因成十四韻》,手擘才離核,匙抄半是津。甘為舌上露,暖作腹中春。”——3
【題目好長。】
【幸好不在我們小時候的課本,題目比詩長係列。】
【古人比我們會享受多啦。】
櫻桃一個個去核。
俞嫣然醒了,過來幫山山一起挖核。
櫻桃有四分之一巴掌大,新鮮空記運的櫻桃,刀尖剛破開,甜美的櫻桃汁滲出,色澤晶潤。
俞嫣然悄悄舔了一口手上的櫻桃汁,敲!就沒吃過這麽好吃的櫻桃!嗚嗚嗚,跟著山山,不僅有肉吃,還有頂級水果吃,有錢真好呀。
【嘖,能感受到櫻桃有多好吃了。】
【不貴,一顆50來塊吧,一碗吃掉10顆櫻桃。不貴,也就五六百塊吧。】
【是的呢。】
高腳的玻璃碗,下麵一層沙冰,上麵一層紅寶石般的櫻桃果肉。
微風吹拂山山的碎發,她在櫻桃肉上,再澆上乳酪,放一片嫩綠色的薄荷葉,斜插/入金色的湯匙。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>