上次林珺瑩說做牛肉火鍋得早點做底湯，所以他就早早的把材料送來了。
林珺瑩看了看那些肉，好笑的問：“明四哥哥，這些是誰準備的？”
這也太多了吧？
明四不好意思的說：“主子讓多準備一點，我就多買了些。”
其實是他自己也想吃，所以就多買了些。
實在是牛肉火鍋太好吃了，他上次和元將軍的侍衛一塊吃，那幾個人太能吃了，他都沒搶到多少肉。
這一次他一定要吃個夠。
林珺瑩知道他的意思，請他先把東西送到製藥作坊裏去，用水泡上，她這就過去準備。
她又轉頭跟長青吩咐：“你今天跟著我爹去蓋房子，好不好？”
長青本來還有話要說，但是明四在這裏，他就不敢說話了。
“林姐姐，等晚上回來我有話跟你說。”
林珺瑩知道他想說什麽，不禁感慨這孩子真是老實。
她揉了揉他的頭：“行，晚上姐姐給你留好吃的。”
她先去了製藥作坊，把那些骨頭和肉處理了一下。
骨頭要熬出來做大骨湯，肉則是放在井裏冰一下。
大骨湯要熬很久，她用一個大砂鍋煮好，換了小火就不管了，還囑咐了人看好，千萬不要碰。
她去作坊裏帶徒弟，忙活了很久，中午稍微休息了一會兒，下午又繼續忙。
不過下午她結束課程早了點，要去準備火鍋吃。
本來該晚上吃，大家吃吃喝喝說說話吃的晚一點也沒關係。
但是他們是和城策一塊吃飯，這就得早點吃了。
城策是個病人，以前估計太能折騰又常年吃藥，所以腸胃不太好。
林珺瑩不想他吃的太晚，也怕他晚上鬧肚子，所以就提前了點。
做牛肉火鍋其實很簡單，這裏的牛肉是純天然的，不是那種吃藥催生的牛，肉質很細膩。
就算是隻用白水涮一涮再配上料都很好吃。
菜什麽的，這邊廚房裏的人都準備好了，肉要她自己切。
這邊的廚子是專門給大家做大鍋飯的，手藝還行，但不算特別好。
林珺瑩看過他們的刀工，都很一般，把肉切的有點厚。
這麽厚的肉涮的時間長了會老，涮的時間短了又不太熟，所以她決定自己切。
她一直在練刀工，手一定要穩做手術的時候才不會傷到病人。
她拿了肉，裝備好了家夥事兒，這就開始切了。
廚子們都在忙著準備今天的晚飯，看見她在切肉，就想看看她能切成什麽樣。
他們想切，人家嫌棄他們切的厚。
那她自己切能切成什麽樣？
他們可是知道，林珺瑩以前是個養尊處優的大小姐，日子的好，肯定不怎麽會做飯，刀工自然也不可能好。
現在嫌棄他們，估計待會兒還要來求他們切。
嗬嗬，折騰一回，何必呢？
林珺瑩也不知道這些人在想什麽，拿了刀就開始切，確切的說是片。
肉一片一片的被切下來，花瓣一樣擺在盤子上。
那麽一小塊肉，她切了幾百片。
裏麵的廚子都震驚了。
這是什麽鬼斧神工？ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)